《月令七十二候集解》记:
“寒露,
九月节。
露气寒冷,
将凝结也。”
秋分后十五日
斗指戊
昼渐短
夜渐长
露渐重
寒气生
二十四节气的第十七个节气,
秋季的第五个节气,
2021年10月8日,寒露。
寒露至,鸿雁归,菊华黄,丰谷时。
万物腴,五味陈,秋燥发,肺火旺。
食酸养阴,
润肺祛燥。
甜酸果醋,
消食化腻。