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【立秋】甜酸苹果醋 解腻促消化 健康贴秋膘

发布时间:2022-08-05 17:35来源:金果乐点击:

《月令七十二候集解》云:

“立秋,七月节。

秋,揫(揪)也,

物于此而揫(揪)敛也。”

 

《历书》曰:

“斗指西南维为立秋,

阴意出地始杀万物,

按秋训示,谷熟也。”

 

《说文解字》记:

“秋,禾谷熟也。”

 

立,开始,

秋,庄稼成熟的时期。

阳气收,阴气长。

暑热犹在,禾谷渐熟。

庄稼开始成熟的时期,

五谷丰登,鱼米满仓。

 

二十四节气的第十三个节气,

秋季的第一个节气,

2022年8月7日,立秋。

多酸少辛 · 健康贴膘

立秋时分,尚处中伏,暑热犹在,立秋到秋分的这段日子,也是人们俗称的“长夏”。 

《素问》记载:“肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之。”酸味,可收敛肺气;辛味,主发散。人体经过一个夏天的发散后,在秋天的季节,宜开始收敛,在饮食上,应多酸少辛。

在秋季,肺气当令,辛味食物虽助肺气,但过食会使肺气过旺,导致咳嗽、黄痰等呼吸系统问题。应减少辣椒、葱、姜、蒜等辛辣食物的摄入。

在秋季时分,用酸味食物入肝,使肝气挟制肺气,让人体达到平衡的状态。 

经历了酷热难耐的三个月的夏季,人们都被炎热消减了食欲。当凉爽的秋风开始吹拂,人们开始食欲增长,胃口渐开。夏天的营养缺失,都在秋天来临的时候,用各式各样的荤食,开始填补身体,谓之“以肉贴膘”,也称“贴秋膘”。

但在贴秋膘时,一定要注意营养搭配,特别在大块朵颐的啃着炖肉、红烧肉、烤肉各种肉类的时候,要注意搭配一些健康饮品,减少对肠胃的油腻负担。发酵型苹果醋饮料就是不错的选择。 

 原料精选,甄选优质烟台苹果,360天陈酿,二次发酵,萃取高品质苹果原醋,滴滴香浓。

多维健康二次发酵的工艺,完美保留苹果中各种维生素,补充炎炎夏日人体维生素需求

甜酸口感,融合不低于60%苹果汁,加入蜂蜜,柔和果香,酸甜变甜酸,颠覆你的味蕾。

解腻助消,果醋中的醋酸成份解除油腻感,促进胃部消化,秋季饮食,随餐一瓶,解腻更促消,肠胃更舒适。

 

立秋已立,暑气未散。

阳收阴长,万物成熟。

食酸入肝,制肺平衡。

甜酸果醋,天然发酵。

多维促消,健康贴膘。

随餐一瓶,油腻尽消。

 

 

本文部分图片来自网络

 

 
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