处暑 · 出暑

处暑时节，气温逐渐下降，

秋高气爽的季节即将来临。

民间有“一场秋雨一场寒”之说，

每每一场风雨过后，

就会有明显的凉爽降温。

但亦有“立秋处暑正当暑”一说，

仍然要预防“秋老虎”，

适当防暑降温。

【早晚秋凉】

秋属金，人体对应肺。金旺克木，肝属木。秋季肝气容易郁结，情绪容易低落。应多与自然亲近，保持积极乐观心态，多去室外走动，在空气好的地方多做深呼吸。

【荞麦面】

《本草纲目》记载：“荞麦最降气宽肠，故能炼肠胃滓滞，而治浊滞、腹痛、上气之疾。”秋季是收获的季节，荞麦面更是一种十分优良的主食，适合肥胖、高血压、糖尿病及中老年人经常食用。

【处暑食鸭】

老鸭味甘性凉，一般在夏末秋初食用最佳，民间亦有处暑食鸭的习俗。此时鸭子最是肥美，白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等做法繁多。鸭肉具有滋阴养胃、利水消肿等作用，适合秋燥时节食用。

【润肺养胃，防秋燥】

处暑时节，空气湿度降低，气候逐渐干燥，“秋老虎”驾到，除了继续防暑，还应注意防燥。

此时，应多吃滋阴润肺的食物，如藕、梨、葡萄等滋阴的蔬果。

而葡萄更是防秋燥的首选，因其酸味能帮助开胃之余，还能够帮助收敛。

【充足睡眠，预防秋乏】

人到秋季会有秋乏的现象，这是人体在盛夏超常消耗的一种保护性反应，可以帮助机体得以恢复。但是在这种状态下，人的应变能力可能下降。

为减少秋乏带来的影响，要适当调整夏季晚睡的习惯，建议早睡早起，每天增加1小时睡眠时间。运动以舒展肢体为主，微汗为适。

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