清明 · 安康

《月令七十二候集解》云

“清明，叁月节。”

 “时有八风，历独指清明风，为叁月节。”

 “物至此时，皆以洁齐而清明矣。”

二十四节气的第五个节气

既是节气，也是节日

2020年4月4日，清明 

清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交，与春节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。

俗语云“清明断雪，谷雨断霜”，清明节气，气温回升，春意渐浓，我国北方降雨开始增加，黄河中下游地区的小麦即将孕穗，油菜盛开，东北、西北地区的小麦也进入拔节期。

“又是一年清明，且向荒野慢行”，扫墓祭祖与踏青郊游是清明节两大礼俗主题，自古传承，至今不辍。

【 扫墓祭祖 】

清明节大约始于周代，距今已有2000多年历史，受汉族文化影响，中国的满、壮、侗、苗等民族也有过清明节的习俗。它是中国的传统节日，也是最重要的祭祀节日之一，是祭祀和扫墓的日子。 

【 踏青郊游 】

大约从唐代开始，人们在清明扫墓的同时，也伴之以踏青游乐的活动。在哀悼祖先之余，顺道骋足于青青原野，也算节哀自动转换心情的一种调剂方式吧。也因此，清明节也被人们称为踏青节。

“清明时节雨纷纷”，清明时节，气候多风湿，要注意防风除湿，柔肝益阴。到大自然呼吸新鲜空气，与自然同气相求。

【 防风排湿 】

春季降雨频繁，人体易受风邪、湿邪侵入。风邪会引发感冒、鼻炎、皮肤过敏等问题；湿邪会使人体疲倦乏力，引发风湿、肩周炎等疾病。

在衣着上，应根据气候适当增减，防风防寒，避免大汗；

在饮食上，要多吃薏米、红豆、荠菜、芹菜等利水排湿的食物。

【 饮食清淡 】

清明前后，肝气最旺，而肝气过旺会影响脾胃，此时宜清补肝脾，应多食应季蔬菜水果。

清明也是各种慢性病和过敏性疾病的高发期，因此要避免食“发物”，如笋、鸡等；而甜腻的食物会助长湿气，也要少吃，减少“春困”的现象。

【 柔肝益阴 】

春季养肝，清明亦然。但春季肝气旺盛，不宜进补，所以应当以柔肝益阴为主。

银耳，润肺生津；荠菜，益肝和中；香椿，清热解毒；菠菜，利五脏、通血脉。可多食。

由于清明节与寒食节合而为一的缘故，中国一些地方保留着清明吃冷食的习俗。

如即墨吃鸡蛋和冷饽饽，泰安吃冷煎饼卷生苦菜，上海地区清明节吃青团等等，还有吃蒿饼、采集螺蛳等习俗，风俗各异，美食各异。 

-青团-

-煎饼卷菜-

-螺蛳-

-鸡蛋-

山河无恙

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